Deutsche See Sprotten

Deutsche See est la marque de poisson et de fruits de mer la plus emblématique d'Allemagne, avec un héritage remontant à sa création à Bremerhaven. Le produit montré est des sprottes fumées à chaud, une délicatesse traditionnelle des fruits de mer d'Europe du Nord. L'entreprise est fière de sa haute qualité et de son traitement artisanal, souvent désigné sous le terme de 'Fischmanufaktur' (manifacture de poisson).

La fabrication se déroule principalement dans leur siège et leur installation de production à Bremerhaven, le cœur historique de l'industrie de la pêche allemande. Depuis 2018, la marque et sa société mère font partie du groupe Parlevliet & Van der Plas (P&P), une entreprise familiale néerlandaise. Cette transition de propriété a permis à Deutsche See de tirer parti d'une grande flotte de pêche internationale tout en maintenant sa base opérationnelle et son identité de marque en Allemagne.