Fromage de Brebis à l'Ail Noir Granja Rinya Carmen

Carmen est une gamme premium de fromages espagnols produite par Granja Rinya, une entreprise laitière familiale fondée à la fin du 20ème siècle. Cette variété spécifique est un fromage au lait de brebis infusé à l'ail noir, mettant en avant l'accent de la marque sur la combinaison des techniques traditionnelles de fabrication de fromage méditerranéen avec des ingrédients gastronomiques contemporains.

Le produit est fabriqué en Espagne, plus précisément dans la Communauté Valencienne, où Granja Rinya exploite ses principales installations de production. La marque reste sous la propriété ultime de la famille fondatrice à travers leur entité commerciale principale, garantissant que l’artisanat local soit préservé. C'est un produit de base dans les chaînes de supermarchés espagnols telles que Mercadona et Lidl, représentant une gastronomie régionale de haute qualité accessible.