Thomas Henry Bitter Lemon

Thomas Henry est une marque allemande premium spécialisée dans les mélangeurs et les boissons gazeuses de haute qualité. Établie à Berlin en 2010, la marque a été nommée d'après Thomas Henry, un apothicaire du XVIIIe siècle de Manchester, qui est reconnu pour la première production industrielle réussie d'eau gazeuse.

La marque a été fondée par les entrepreneurs Sebastian Brack et Norman Sievert. Elle est depuis devenue un incontournable de la scène internationale des bars, connue pour ses saveurs distinctes et son branding iconique mettant en avant la silhouette de son homonyme. Malgré le lien historique britannique du nom, l'entreprise reste une entité fièrement allemande avec son siège social et sa base de production à Berlin.