Pâtes Delverde

Delverde est une marque de pâtes italiennes haut de gamme fondée en 1970 à Fara San Martino, dans les Abruzzes, une région mondialement reconnue pour la pureté de son eau et sa tradition de fabrication de pâtes. L'identité de la marque est profondément ancrée dans son emplacement au sein du Parc National de la Majella, utilisant les eaux claires de la rivière Verde pour produire ses pâtes de semoule.

Au fil des décennies, Delverde a maintenu sa réputation pour l'extrusion traditionnelle à matrice de bronze et les procédés de séchage lent. En 2019, la marque a été acquise par Newlat Food S.p.A. du groupe argentin Molinos Río de la Plata. Aujourd'hui, elle demeure un fier représentant de l'artisanat italien, étant principalement fabriquée sur son site d'origine en Italie et exportée dans le monde entier sous la gestion étendue de Newlat.