Philadelphia Tartinade à base de plantes

Philadelphia est l'une des marques de fromage à tartiner les plus emblématiques au monde, créée à New York par William Lawrence en 1872 et nommée d'après la ville de Philadelphie, qui était alors connue pour ses produits laitiers de haute qualité. Aujourd'hui, la marque fait partie d'une structure de possession globale complexe : en Amérique du Nord, elle est détenue et exploitée par Kraft Heinz, tandis que dans la plupart des autres régions du monde, y compris en Europe, elle est détenue par Mondelez International.

Ce produit spécifique, Philadelphia à base de plantes, est une alternative végétalienne fabriquée à partir d'amandes et d'avoine. La fabrication pour le marché européen a généralement lieu dans divers établissements spécialisés à travers le continent, comme en Allemagne ou en Belgique, pour approvisionner les marchés régionaux. La marque continue d'être un leader sur le marché en s'adaptant aux tendances alimentaires modernes tout en maintenant le branding familier qui existe depuis plus de 150 ans.