Jamón Joselito Gran Reserva

Joselito est souvent qualifié de "meilleur jambon du monde" par des chefs prestigieux et des gastronomes. Ce Jamón Ibérico de Bellota est produit à Guijuelo, Salamanca, en Espagne, suivant un processus traditionnel perfectionné depuis la fin du 19e siècle. Le produit est 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs, utilisant seulement du sel marin et une longue période de maturation dans des caves naturelles.

La marque est reconnue pour ses cochons heureux, qui se déplacent librement dans la 'Dehesa' (forêts de chênes) en mangeant des glands et de l'herbe. La famille Gomez gère la marque depuis six générations, maintenant un engagement envers la durabilité environnementale et une production artisanale de haute qualité qui voit leurs produits exportés vers plus de 50 pays.