Thummerer Egri Bikavér

Thummerer Egri Bikavér est un prestigieux vin rouge sec de la région viticole d'Eger en Hongrie. Connue sous le nom de 'Sang de Taureau', ce vin spécifique est produit par la Thummerer Winery, fondée par Vilmos Thummerer en 1984. La cave est une entreprise familiale qui est devenue l'un des producteurs les plus célébrés de Hongrie, se concentrant sur les variétés de raisins hongrois traditionnels combinées avec des techniques internationales modernes.

Le vin est mis en bouteille dans le domaine à Noszvaj, près d'Eger, garantissant que l'ensemble du processus de production, de la gestion des vignes à la mise en bouteille, se déroule sous le contrôle de la famille. La propriété reste strictement au sein de la famille Thummerer, qui continue de gérer les vignes et les opérations de cave. La marque représente une viticulture de haute qualité et est profondément ancrée dans le terroir volcanique de la région d'Eger.