Birell bière pale sans alcool

Birell est la marque de bière sans alcool la plus populaire en République tchèque et en Slovaquie. Elle a été initialement développée au début des années 1990 grâce à une collaboration entre la brasserie Radegast et des experts suisses, utilisant une souche de levure unique qui produit peu d'alcool durant la fermentation tout en préservant un goût de bière traditionnel.

Le produit est principalement fabriqué à la brasserie Radegast à Nošovice, en République tchèque. Après plusieurs changements de propriété dans l'industrie de la bière mondiale, la marque appartient actuellement à Asahi Group Holdings, une multinationale japonaise de boissons qui a acquis diverses marques d'Europe centrale autrefois détenues par SABMiller.