Bière Platan Jedenáctka

La Platan Jedenáctka est une lager blonde tchèque traditionnelle brassée dans la ville de Protivín, en Bohême du Sud. La brasserie date d'au moins 1598, et son nom "Platan" est dérivé de l'avenue magnifique de platanes menant aux locaux de la brasserie. Elle est connue pour ses techniques de brassage classiques et ses ingrédients locaux de haute qualité.

Aujourd'hui, la marque et la brasserie de Protivín font partie du Pivovary Lobkowicz Group. Bien que le groupe ait des racines profondes dans l'histoire tchèque, sa structure de propriété a vu des changements significatifs, tombant actuellement sous la société Lapasan. La marque reste un pilier de la région brassicole de Bohême du Sud, alliant des siècles de tradition à une distribution moderne sous son propriétaire national.