Thornbridge West Side Glory

Thornbridge Brewery est une brasserie indépendante pionnière située à Bakewell, dans le Derbyshire, au Royaume-Uni. Fondée en 2005 à Thornbridge Hall par Jim Harrison et Simon Webster, elle a rapidement gagné en renommée grâce à son approche innovante de la fabrication de la bière traditionnelle, notamment avec le succès de sa bière phare, Jaipur. La brasserie opère à partir de sa brasserie Riverside à Bakewell, où elle continue de produire une large gamme de bières primées.

West Side Glory est une bière collaborative avec Stone Brewing, une célèbre brasserie artisanale américaine. Bien qu'elle s'inspire des IPA de la côte ouest américaine, cette boisson spécifique est produite et mise en canette dans les installations de pointe de Thornbridge en Angleterre. La marque reste détenue et exploitée de manière indépendante par ses fondateurs, maintenant un fort accent sur la qualité et l'innovation au sein de la scène de la bière artisanale britannique.