Saucisses de poulet en liberté Coren

Les saucisses Coren sont un produit de la coopérative galicienne Coren (Cooperativas Orensanas), qui est la plus grande coopérative alimentaire en Espagne. Ces saucisses sont fabriquées à partir de poulet en liberté, faisant partie de la gamme 'El mejor en su campo' de la marque qui met l'accent sur le bien-être animal et les pratiques agricoles traditionnelles.

La fabrication a lieu au Centre de Transformation Aviaire de l'entreprise à Santa Cruz de Arrabaldo, Ourense, en Galice. Étant une coopérative, elle appartient à ses milliers de membres agriculteurs plutôt qu'à une seule entité corporative, maintenant ainsi ses profondes racines dans le secteur agricole espagnol tout en servant des marchés internationaux.