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Monin est une marque française de renommée mondiale, célébrée pour ses sirops gastronomiques de haute qualité, ses liqueurs et ses purées de fruits. Fondée en 1912 par Georges Monin à Bourges, France, l'entreprise a débuté comme une affaire familiale locale fournissant des sirops pour les cocktails et le café. Au fil du siècle, elle est devenue un leader mondial dans l'industrie des boissons professionnelles, maintenant une forte réputation pour son authenticité et ses ingrédients naturels.
Bien que le cœur de la marque reste en France, Monin a élargi son empreinte de fabrication pour répondre à la demande mondiale. Aujourd'hui, elle possède plusieurs installations de production dans le monde, y compris des hubs majeurs aux États-Unis, en Malaisie, en Chine et en Inde. Cela permet une production localisée tout en maintenant les normes de qualité strictes établies à son siège français d'origine.
La marque demeure une entreprise familiale, actuellement dirigée par le petit-fils du fondateur, Olivier Monin. À partir de 2026, Monin continue de fonctionner de manière indépendante sous Georges Monin SAS, dont le siège est à Bourges, France. Cette indépendance permet à l'entreprise de se concentrer sur l'innovation durable et de fournir un vaste portefeuille de plus de 150 saveurs aux professionnels et aux consommateurs dans plus de 150 pays.
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