Moutarde douce Händlmaier Hausmachersenf

La Hausmachersenf de Händlmaier est la quintessence de la moutarde douce bavaroise, légendaire pour son association avec la Weisswurst. La marque a été fondée en 1914 par Johanna et Karl Händlmaier à Regensburg, Allemagne. C'est Johanna qui a créé la recette secrète originale de la moutarde douce qui est devenue le produit phare de l'entreprise.

À ce jour, le produit est fabriqué à Regensburg, en Bavière, maintenant son héritage régional. L'entreprise reste une affaire familiale indépendante, actuellement dirigée par la quatrième génération de la famille Händlmaier. Son leadership sur le marché du segment de la moutarde douce en a fait un symbole de la tradition culinaire bavaroise dans le monde entier.