Santa Maria Salladskrydda (Assaisonnement pour Salade)

Santa Maria est l'une des marques d'épices les plus importantes d'Europe du Nord. Initialement fondée en Suède sous le nom de Nordfalks, la marque est devenue un élément essentiel des cuisines scandinaves, en particulier connue pour sa vaste gamme d'épices et de produits Tex-Mex.

Bien que la marque ait de profondes racines suédoises, la plupart de sa production a été déplacée vers des installations modernes de fabrication en Estonie afin d'approvisionner le large marché européen. Malgré ce changement de lieu de production, la marque reste toujours basée à Mölndal, en Suède.

En 2001, le groupe alimentaire finlandais Paulig est devenu un propriétaire important, et en 2010, il a acquis entièrement l'entreprise. Aujourd'hui et à l'avenir, Santa Maria demeure une partie essentielle du Paulig Group, qui est une entreprise familiale internationale alimentaire et de boissons ayant son siège à Helsinki, en Finlande.