Laura's Lean Beef

Laura's Lean Beef a été fondée par Laura Freeman en 1985 sur la ferme familiale du Kentucky. La marque a été créée avec un accent sur l'élevage de bovins sans l'utilisation d'hormones ajoutées ou d'antibiotiques pour offrir une alternative plus maigre et plus saine au bœuf haché traditionnel. Au fil des décennies, elle est devenue la marque de bœuf maigre leader aux États-Unis, reconnue pour ses normes de qualité strictes et ses certifications bénéfiques pour la santé cardiaque.

Bien que la marque ait commencé comme une exploitation agricole locale, son succès a conduit à son acquisition par de plus grandes entreprises alimentaires. Aujourd'hui, la marque appartient à Meyer Natural Foods, qui se spécialise dans les produits de bœuf haut de gamme et de protéines naturelles. Le bétail est sourcé à partir de ranchs situés à travers les États-Unis qui respectent les normes d'élevage naturel spécifiques de la marque. Le produit est principalement transformé et conditionné dans des installations américaines pour garantir la fraîcheur et la conformité aux réglementations de l'USDA.