Chocolat Suisse Lindt

Lindt & Sprüngli est un chocolatier suisse de renommée mondiale dont l'héritage remonte à 1845. L'entreprise a été fondée à Zurich par David Sprüngli-Schwarz et son fils, Rudolf Sprüngli-Ammann, qui ont commencé à produire du chocolat solide dans leur petite confiserie. Un tournant décisif a eu lieu en 1899 lorsque l'entreprise a acquis la chocolaterie de Rodolphe Lindt à Berne, y compris sa machine de 'conchage' révolutionnaire, qui crée la texture onctueuse et fondante pour laquelle Lindt est célèbre aujourd'hui.

Aujourd'hui, Lindt est un leader mondial sur le marché du chocolat haut de gamme. Bien que la marque conserve une identité suisse forte et produise ses gammes principales à Kilchberg, en Suisse, elle exploite plusieurs installations de fabrication en Europe et en Amérique du Nord pour répondre à la demande internationale. L'entreprise reste une entité indépendante cotée en bourse, maintenant sa priorité sur les ingrédients de haute qualité et les techniques de fabrication suisses traditionnelles.