Fromage Zanetti Gran Spicco

Gran Spicco est un fromage à pâte dure italien traditionnel produit par Zanetti S.p.A. Il est spécifiquement commercialisé comme un 'Formaggio da tavola e grattugia' (fromage de table et à râper), connu pour sa polyvalence dans la cuisine italienne. Fondée en 1900, la marque Zanetti a de profondes racines dans la région de Lombardie en Italie, se spécialisant dans la maturation et la vente de Grana Padano et de Parmigiano Reggiano, ainsi que de leurs propres fromages à pâte dure.

Le produit est fabriqué en Italie, respectant les traditions laitières de longue date. Aujourd'hui, Zanetti demeure un exportateur de premier plan de fromages italiens dans le monde entier et est toujours géré par la famille fondatrice Zanetti. L'entreprise possède plusieurs installations de transformation et de maturation à travers le nord de l'Italie, garantissant que la marque maintienne son héritage 'Esperienza di Famiglia' (Expérience Familiale) tout en opérant en tant qu'acteur majeur dans le secteur laitier mondial.