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Le produit est un article de boulangerie de la marque Penam, un acteur majeur de l'industrie alimentaire d'Europe centrale. D'après les informations sur l'emballage, le produit est principalement fabriqué en République tchèque, utilisant des ingrédients provenant de diverses régions, y compris la République tchèque (pour la farine et la garniture aux poires) et la Pologne (pour la garniture à la crème). Ces produits sont distribués dans plusieurs pays de la région, y compris la Slovaquie par le biais de succursales locales.
Penam a été initialement établi en République tchèque en tant que marque de boulangerie spécialisée. Aujourd'hui, il fait partie du conglomérat Agrofert, qui est l'un des plus grands groupes agricoles et de transformation alimentaire en Europe. Agrofert, dont le siège est à Prague, en République tchèque, gère un vaste portefeuille d'entreprises couvrant l'agriculture, la production alimentaire, la chimie et les médias. La marque reste un nom de ménage dominant sur les marchés tchèque et slovaque, bénéficiant de l'importante intégration verticale et du réseau de distribution de sa société mère.
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