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Mimosa est l'une des marques laitières les plus reconnues et traditionnelles au Portugal, fondée en 1973. La marque a bâti sa réputation en fournissant des produits laitiers et du lait liquide de haute qualité pour des générations de familles portugaises. Le produit présenté, identifié par son emballage d'un litre et son code-barres EAN européen spécifique (commençant par 84, généralement géré par des groupes de distribution ibériques ou une logistique partagée), est principalement produit dans des installations portugaises pour garantir la fraîcheur et le respect des normes agricoles régionales.
La marque appartient à Lactogal Produtos Alimentares, S.A., qui est la plus grande corporation laitière au Portugal et l'un des acteurs les plus importants de la péninsule ibérique. Lactogal a été formée par la fusion de plusieurs coopératives agricoles portugaises (Agros, Proleite et Lacticoop), tout en maintenant ses racines dans l'agriculture locale tout en atteignant une échelle industrielle. Aujourd'hui, elle reste le propriétaire ultime, garantissant que Mimosa demeure un pilier de la culture alimentaire portugaise tout en élargissant sa portée sur les marchés internationaux.
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