Texas Pete Sauce Piquante Originale

Texas Pete est une marque iconique américaine de sauce piquante qui a émergé pendant la Grande Dépression. Malgré son nom du sud-ouest, la marque a été fondée à Winston-Salem, en Caroline du Nord, par Sam Garner et ses fils. Le nom a été choisi pour évoquer les saveurs épicées et audacieuses associées au Texas et à l'Ouest américain, associé à une variation du surnom de son fils Harold.

Aujourd'hui, Texas Pete continue d'être produit par sa société d'origine familiale, T.W. Garner Food Company. L'usine de fabrication reste à Winston-Salem, en Caroline du Nord, où la sauce est élaborée à partir de piments de Cayenne fermentés. La marque est passée d'un favori local à un aliment de base dans les garde-manger et les restaurants américains à travers le monde, maintenant son héritage d'entreprise familiale à travers plusieurs générations de la famille Garner.