Gut Ponholz Poulet Frais Filets Intérieurs

Gut Ponholz est une marque de distributeur principalement associée à la chaîne de supermarchés discount allemande Netto Marken-Discount. Le produit présenté consiste en des filets intérieurs de poulet frais, commercialisés sous une marque qui met l'accent sur la qualité régionale traditionnelle ('So schmeckt die Heimat').

La marque est une étiquette propre à Netto Marken-Discount, qui est une filiale du groupe EDEKA. Bien que la marque évoque une origine rustique et agricole, elle fait partie d'un vaste réseau de distribution de détail. Le poulet est sourcé et transformé en Allemagne, comme l'indiquent le sceau 'Gutes aus deutscher Landwirtschaft' et la certification 'Initiative Tierwohl' (Initiative de Bien-être animal) sur l'emballage, garantissant le respect des normes d'élevage allemandes spécifiques.

Suite à son histoire d'acquisition, le propriétaire ultime est le groupe EDEKA, la plus grande corporation de supermarché d'Allemagne. Leurs produits carnés sont généralement traités dans leurs propres installations régionales de transformation de la viande (comme EDEKA Südwest Fleisch ou des filiales similaires) ou par des partenaires spécialisés en volaille dans le pays pour maintenir la fraîcheur et le contrôle de la chaîne d'approvisionnement.