Hacendado Manteca de cerdo

Hacendado Manteca de cerdo est un produit de graisse de porc de haute qualité vendu exclusivement par Mercadona, l'une des principales chaînes de supermarchés d'Espagne. La marque Hacendado a été créée par Mercadona pour offrir aux consommateurs des produits de marque distributeur qui équilibrent qualité et prix.

Ce produit spécifique est fabriqué en Espagne par des partenaires spécialisés dans la transformation de la viande. Pendant des années, la production de diverses graisses et lards de porc pour la marque a été assurée par des entreprises comme Casa Tarradellas ou des transformateurs de graisses spécialisés tels qu'Industrias Cárnicas Loriente Piqueras (Incarlopsa). Mercadona maintient un modèle de fournisseur 'Totaler', garantissant que la fabrication principale reste nationale afin de soutenir l'économie espagnole et d'assurer la fraîcheur du produit et les méthodes de préparation traditionnelles.