Thon en Boîte Alistado

Alistado est une marque espagnole spécialisée dans les produits de la mer, en particulier le thon en boîte. Le nom 'Alistado' fait référence à l'espèce de thon listao (Katsuwonus pelamis), qui est largement consommée sur les marchés méditerranéen et ibérique.

Historiquement, la marque est associée à l'industrie de la conserve espagnole qui possède de profondes racines dans des régions comme la Galice et l'Andalousie. Bien que le poisson soit souvent pêché dans les eaux internationales (zones FAO) en fonction de la disponibilité saisonnière, le traitement, la mise en conserve et la propriété de la marque restent ancrés dans l'expertise espagnole et les normes de qualité.

La marque est généralement gérée par des distributeurs alimentaires locaux espagnols ou des coopératives de conserve régionales qui se concentrent sur la fourniture de poisson en conserve accessible mais de haute qualité pour la consommation domestique et les marchés d'exportation au sein de l'Union européenne.