Zero-Cal Sucralose édulcorant liquide

Zero-Cal est la marque d'édulcorants de table la plus reconnue au Brésil, lancée à l'origine dans les années 1980 pour offrir une alternative sans calorie pour sucrer les boissons et les aliments. Cette variante spécifique utilise de la Sucralose, un dérivé du sucre de canne qui procure un goût sucré naturel sans les calories ni le goût métallique souvent associé aux édulcorants de première génération.

La marque a une longue histoire sur le marché brésilien et faisait auparavant partie du portefeuille de Merisant. Aujourd'hui, elle est propriété et fabriquée par Hypera Pharma (anciennement Hypermarcas), l'une des plus grandes entreprises de pharmacie et de santé grand public au Brésil. Le produit est principalement fabriqué au Brésil pour servir le marché domestique où il maintient une part de marché dominante dans la catégorie des édulcorants.