Donì Agnello sans canditi

Donì est une marque italienne spécialisée dans les produits de boulangerie festive traditionnels, notamment pendant les saisons de Pâques et de Noël. L'Agnello sans canditi présenté dans l'image est un gâteau de Pâques italien traditionnel en forme d'agneau, spécialement conçu sans fruits confits pour répondre aux préférences des consommateurs modernes.

Produite principalement en Italie, la marque est étroitement liée aux traditions de boulangerie industrielle de la région vénitienne. La marque est détenue et fabriquée par Fraccaro Spumadoro S.p.A., une entreprise basée à Castelfranco Veneto dont l'histoire remonte à 1932. Elle est réputée pour son processus de fermentation lente utilisant des levains.

Fraccaro Spumadoro reste le propriétaire ultime, avec son siège social situé dans la province de Trévise en Italie. L'entreprise gère diverses gammes de produits allant du panettone artisanal classique aux marques de supermarché comme Donì, garantissant une distribution de haute qualité à travers l'Italie et les marchés internationaux.