Knorr浓汤宝 (Nong Tang Bao) Cubes de Bouillon de Porc

Origine et Évolution de la Marque

Knorr, connu sous le nom de 家樂 (Jiālè) sur les marchés chinois, est une marque historique fondée à Heilbronn, en Allemagne, en 1838 par Carl Heinrich Knorr. Bien qu'elle ait commencé avec des plantes de chicorée séchées et des légumineuses, elle est devenue un leader mondial en bouillons, soupes et assaisonnements. Le produit présenté, 'Nong Tang Bao' (Trésor de Soupe Riche), est une innovation spécifique développée pour répondre aux traditions culinaires chinoises, offrant une base de soupe concentrée en forme de gel pour les plats cuisinés à la maison et les fonds de hot pot.

Fabrication et Distribution Mondiale

Ce conditionnement spécifique et cette variante de produit sont fabriqués en Chine pour servir les marchés locaux et est-asiatiques. Knorr maintient une immense chaîne d'approvisionnement mondiale avec des installations de production dans des dizaines de pays, y compris l'Allemagne, le Royaume-Uni et diverses nations d'Asie du Sud-Est, veillant à ce que les produits soient adaptés aux préférences locales, comme la saveur de bouillon de porc représentée ici.

Propriété et Structure de l'Entreprise

Knorr est une marque phare du groupe d'affaires Nutrition de Unilever, un géant britannique des biens de consommation. Unilever a acquis la société Bestfoods (qui possédait alors Knorr) en 2000, consolidant Knorr comme l'une de ses marques pesant plusieurs milliards d'euros. En entrant dans les années 2024 et au-delà, Unilever reste le propriétaire ultime, gérant la marque depuis son siège mondial à Londres, tandis que les opérations locales en Chine sont gérées par Unilever (China) Investing Company Limited.