Machine à expresso Bialetti

Bialetti est une marque italienne emblématique, surtout connue pour avoir inventé la cafetière Moka Express en 1933. Fondée par Alfonso Bialetti à Omegna, en Italie, la marque a révolutionné la façon de préparer le café à la maison. Le logo 'L'omino con i baffi' (L'Homme au Moustache) est devenu un symbole mondialement reconnu de la culture café italienne.

Bien que la marque maintienne son siège social et une partie de sa production spécialisée en Italie (notamment pour ses mélanges de café), la fabrication d'appareils électroménagers tels que la machine à expresso présentée sur l'image est généralement externalisée dans des installations spécialisées en Chine afin de rester compétitive à l'échelle mondiale. La marque est maintenant gérée par Bialetti Industrie S.p.A., qui continue de dominer le marché des outils et accessoires de préparation du café.