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Dolmio est une marque mondiale de sauces à pasta, réputée pour ses saveurs inspirées de la cuisine italienne. L'histoire de la marque a commencé en Australie en 1985, où elle a été lancée sous le nom 'Alora' par Anna Ciccone et commercialisée par Masterfoods. Après un lancement test réussi en Écosse la même année, la marque a été rebaptisée Dolmio en 1986 pour le marché britannique et a finalement été déployée mondialement sous ce nom d'ici 1989.
Aujourd'hui, Dolmio fait partie intégrante du portefeuille Mars Food & Nutrition, un segment de la multinationale américaine Mars, Incorporated. Bien que la marque mette l'accent sur le patrimoine culinaire italien, les produits sont fabriqués à plusieurs emplacements pour servir les marchés locaux, y compris des installations en Australie, au Royaume-Uni et aux Pays-Bas.
Mars, Incorporated reste une entreprise familiale privée dont le siège social est situé à McLean, en Virginie. C'est l'une des plus grandes entreprises alimentaires au monde, gérée par la famille Mars à travers plusieurs générations. La marque continue d'être un élément de base dans de nombreux foyers, souvent reconnue par ses célèbres marionnettes 'Dolmio Family' utilisées dans ses campagnes publicitaires de longue date.
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