Califia Farms Lait et Boissons à Base de Plantes

Califia Farms est un producteur majeur d'alternatives laitières à base de plantes et de boissons au café premium, largement reconnu pour son design de bouteille emblématique en forme incurvée et son approche artisanale de la fabrication de boissons. Fondée en 2010 par Greg Steltenpohl, la marque tire son nom de la légende de la Reine Califia, la marraine de l'État de Californie. La marque a été pionnière dans le domaine des laits 'alternatifs', se concentrant sur des produits à base d'amande, d'avoine et de coco qui privilégient la durabilité et des ingrédients soucieux de la santé.

Bien que la marque ait été fondée de manière indépendante, elle a attiré des investissements significatifs de la part de grandes firmes de capital-investissement pour étendre son empreinte internationale. Le processus de fabrication est principalement concentré aux États-Unis, utilisant une installation à la pointe de la technologie à Bakersfield, en Californie, ce qui permet à l'entreprise de maintenir un contrôle de qualité strict et de réduire son impact environnemental. La propriété a été transférée de son fondateur à un consortium de sociétés d'investissement, notamment le QIA et Temasek, en faisant une entité soutenue à l'échelle mondiale tout en maintenant son siège à Los Angeles.

Aujourd'hui, Califia Farms continue d'innover dans la catégorie des produits à base de plantes, s'étendant aux crèmes, mélanges pour baristas et cafés froids prêts à boire. La marque reste engagée dans sa mission de créer un système alimentaire à base de plantes qui soit meilleur pour les consommateurs et la planète, guidée par ses racines inspirées de la Californie et son réseau de distribution mondial.