Metro Dezert Klasik confiserie

Metro Dezert est un produit traditionnel de confiserie tchèque, spécifiquement un roulé de génoise avec une garniture crémeuse, partiellement trempé dans du chocolat. Il a été introduit sur le marché pour la première fois en 1974 par l'entreprise d'État Pražské cukrárny a sodovkárny, spécifiquement à l'usine de Vysočany à Prague. Le produit a été nommé en l'honneur de l'ouverture de la première section du métro de Prague cette même année, et sa forme a été conçue pour ressembler à des segments de tunnel de métro.

Suite à la privatisation de l'industrie alimentaire tchèque après 1989, la marque est finalement devenue partie du portefeuille de Michelské pekárny. Aujourd'hui, le produit est fabriqué par Michelské pekárny Premium s.r.o. en République tchèque. La marque reste un pilier de la nostalgie tchèque et continue d'être produite en utilisant des procédés qui honorent son héritage original tout en respectant les normes modernes de sécurité alimentaire. Elle est largement reconnue à travers l'Europe centrale, en particulier sur les marchés tchèque et slovaque, comme un classique de la collation locale.