Pain de seigle Kohberg Mesterværk

Kohberg Mesterværk est une gamme de pain premium produite par le grand fabricant danois de boulangerie Kohberg Bakery Group A/S. La marque est profondément ancrée dans les traditions danoises, mettant l'accent sur la qualité artisanale et la farine provenant des champs danois.

La production a principalement lieu dans les grandes boulangeries de Kohberg au Danemark, spécifiquement dans des endroits comme Bolderslev, où l'entreprise maintient un volume élevé tout en s'inspirant de l'artisanat. Depuis le milieu des années 2000, l'entreprise est sous la propriété ultime de la famille Koffmann via leur structure d'investissement, garantissant que la marque reste sous propriété privée danoise à mesure qu’elle avance dans le futur.