EDEKA Bio Sauce Tomate Bolognese Végane

EDEKA Bio est une marque de distributeur appartenant au groupe EDEKA, la plus grande société de supermarchés d'Allemagne. Ce produit spécifique, une sauce bolognaise végétalienne à base de protéines de soja, fait partie de leur gamme biologique (Bio), qui respecte des normes physiologiques et écologiques strictes. La marque est originaire d'Allemagne, fondée en tant que coopérative de détaillants à la fin du 19ème siècle à Leipzig.

Le produit est principalement fabriqué en Allemagne, souvent par le biais de partenariats avec des entreprises de transformation alimentaire spécialisées qui travaillent sous les marques propres d'EDEKA. En tant que marque de distributeur, EDEKA contrôle l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, du développement des recettes à la distribution au détail. L'entreprise propriétaire, EDEKA Zentrale Stiftung & Co. KG, est un géant basé sur le modèle coopératif, dont le siège est à Hambourg, maintenant son statut de leader local dans la région DACH.