Belbake Patent Tarwebloem (Farine de Blé)

Belbake est une marque de distributeur propriété exclusive de Lidl, la chaîne de supermarchés à prix réduits internationale. Le produit présenté, Patent Tarwebloem (Farine de Blé), est une farine de blé de haute qualité généralement utilisée pour la pâtisserie fine et les viennoiseries.

Étant donné que Belbake est une marque de distributeur, l'origine de la fabrication peut varier en fonction du marché local où elle est achetée. Bien qu'une grande partie de la farine soit sourcée et transformée en Allemagne (où Lidl a son siège), la production est souvent sous-traitée à différents moulins régionaux à travers l'Europe afin de maintenir des chaînes d'approvisionnement efficaces.

La propriété ultime appartient au groupe Schwarz, un groupe de distribution multinationale familial qui se classe parmi les plus grands distributeurs en Europe. La marque a été créée pour fournir aux consommateurs des ingrédients de pâtisserie de haute qualité à des prix compétitifs, reflétant le modèle commercial mondial de Lidl basé sur la domination des marques de distributeurs.