Estrella Ostringar (Anneaux de Fromage)

Estrella est une marque fondatrice sur le marché des snacks nordiques, synonyme de croustillants et de snacks salés en Suède. La marque a été établie en 1946 par Folke Andersson, qui s'est inspiré de la culture des snacks qu'il a rencontrée en Amérique du Sud. Le nom 'Estrella' signifie en espagnol 'étoile', reflétant ces origines.

Le produit Ostringar est un incontournable de la tradition suédoise 'Fredagsmys' (le confort du vendredi), connu pour sa texture légère et croustillante ainsi que son assaisonnement fromager. Ces snacks sont principalement fabriqués dans l'installation de production dédiée d'Estrella située à Angered, juste à l'extérieur de Göteborg, en Suède, qui est le cœur de la production de la marque depuis des décennies.

Alors qu'à l'origine, il s'agissait d'une entreprise familiale suédoise, la propriété de la marque a évolué à travers plusieurs conglomérats internationaux, dont Kraft Foods et Pepsico. Aujourd'hui, Estrella est détenue par le groupe Intersnack, un important fabricant multinational de snacks basé en Allemagne. Intersnack supervise la marque via sa filiale nordique, préservant le patrimoine local du produit tout en bénéficiant d'un réseau logistique et d'approvisionnement mondial.