Templářské Sklepy Čejkovice Veltlínské zelené

Templářské Sklepy Čejkovice est un domaine viticole tchèque réputé situé dans le village historique de Čejkovice. La marque est étroitement liée à l'histoire de l'Ordre des Chevaliers Templiers, qui a établi sa commanderie et commencé la viticulture dans la région dès 1248. Les caves utilisées aujourd'hui pour le vieillissement du vin figurent parmi les plus grandes et les plus historiques de la République tchèque, favorisant un lien unique avec le patrimoine médiéval européen.

La variété spécifique présentée est le Veltlínské zelené (Grüner Veltliner), qui est le cépage de vin blanc le plus largement planté en Europe centrale, notamment en Autriche et en République tchèque. Le vin est produit et mis en bouteille localement à Čejkovice, tirant parti du terroir spécifique de la région viticole de Moravie du Sud. La structure de propriété est celle d'une coopérative, gérée par des passionnés de vin et des vignerons locaux sous la dénomination sociale Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo.