Sv. Michelsen Chocolate

Sv. Michelsen Chokolade est un chocolatier de luxe danois renommé, dont l'héritage remonte à 1933. Fondée par Svend Michelsen à Copenhague, la marque a su maintenir une réputation prestigieuse, étant notamment fournisseur à la Cour Royale Danoise (Kongelig Hofleverandør).

La marque est célébrée pour son engagement envers des ingrédients de haute qualité et une source éthique, étant l'une des premières entreprises de chocolat danoises à commercer sous le programme de cacao 'Fairtrade'. La production reste localisée au Danemark, garantissant que l'artisanat traditionnel et le contrôle de la qualité soient respectés. Aujourd'hui, l'entreprise reste une entreprise familiale, actuellement gérée par la troisième génération de la famille Michelsen.