Café instantané Merrild Gold

Merrild est l'une des marques de café les plus emblématiques de Scandinavie, particulièrement célèbre pour son mélange 'Gold' qui est un aliment de base dans les foyers danois depuis des décennies. Fondée par Møller Merrild en 1964 à Kolding, au Danemark, la marque a commencé comme une petite installation de torréfaction et a grandi grâce à un engagement envers la qualité et les préférences gustatives des consommateurs.

Au fil des ans, la marque est passée d'une propriété locale à celle de conglomérats internationaux. Après avoir été détenue par le groupe Douwe Egberts (qui est devenu plus tard D.E Master Blenders 1753), elle a été acquise par le géant italien du café Lavazza en 2015. Cette acquisition a permis à Lavazza de renforcer sa présence en Europe du Nord tout en préservant l'héritage de Merrild.

Aujourd'hui, bien que la marque soit détenue par des Italiens, la production du café instantané Merrild Gold se fait dans diverses installations spécialisées à travers l'Europe pour répondre aux normes de distribution mondiales, tout en respectant le profil de qualité original développé au Danemark.