Lidl Grillmeister Ajvar

Ce produit est une tartinade Ajvar, une pâte traditionnelle des Balkans à base de poivrons, vendue sous une marque de distributeur Lidl (souvent Grillmeister ou Kania). Le produit est principalement composé de poivrons grillés et d'aubergines.

Bien que la marque soit détenue par le détaillant allemand Lidl, la production de l'Ajvar est traditionnellement centrée en Europe du Sud-Est. Basé sur les informations du distributeur figurant sur l'étiquette (Mikado distribucija d.o.o. en Croatie) et la nature du produit, il est fabriqué en Macédoine du Nord ou en Serbie, des pays renommés pour la production authentique d'Ajvar. Lidl maintient un système de contrôle qualité strict sur ses marques de distributeur, s'approvisionnant auprès de spécialistes régionaux pour garantir des profils de saveurs traditionnels.