Pâtisseries maison ou sans marque (rohlíčky tchèques)

L'image montre de petites pâtisseries traditionnelles, communément appelées 'rohlíčky' en Europe centrale. Ce sont généralement des produits de boulangerie en forme de lune ou de croissant, saupoudrés de sucre glace. D'après la présentation dans un plateau en mousse blanc générique enveloppé dans du film plastique, il semble qu'ils soient faits maison, fraîchement cuits par une petite boulangerie locale ('pekařství'), ou achetés dans une charcuterie.

Comme il n'y a aucune marque visible, logo ou code-barres, ces produits sont considérés comme des biens artisanaux sans marque. Dans le contexte de la République tchèque, de tels articles sont produits localement avec des ingrédients traditionnels comme la farine, le beurre et des garnitures telles que des graines de pavot, des noix ou de la confiture. Ils représentent la tradition culinaire locale plutôt qu'une marque mondiale.