Spaghetti Ferrara

Les pâtes Ferrara sont une marque italienne historique avec un patrimoine profondément enraciné dans la région de Campanie. Fondée en 1883 à Nola, près de Naples, l'entreprise a passé plus d'un siècle à perfectionner l'art de la fabrication de pâtes. Ses origines sont liées à la culture traditionnelle de la 'fabrique de pâtes' du Sud de l'Italie, où le blé dur de haute qualité et des processus de séchage spécifiques ont été développés.

Aujourd'hui, la marque reste un symbole de l'artisanat italien authentique. Elle est fabriquée en Italie, spécifiquement dans l'installation de production à la pointe de la technologie à Nola (Naples). La propriété continue d'être détenue par la famille Ferrara, maintenant son statut d'entreprise italienne privée solide qui exporte ses produits dans le monde entier, assurant que l'héritage des pâtes napolitaines reste sous la direction de la famille originale.