Fromage Milner Belegen 30+

Milner est une marque de fromage néerlandaise réputée, connue pour ses fromages naturellement affinés contenant moins de graisse que les fromages pleins de matières grasses standard. La marque se spécialise dans les fromages 30+, ce qui signifie qu'ils ont une teneur en matière grasse inférieure tout en maintenant le profil de saveur traditionnel des fromages néerlandais. Les produits de Milner sont principalement fabriqués aux Pays-Bas, utilisant du lait provenant des agriculteurs laitiers néerlandais.

La marque appartient à FrieslandCampina, l'une des plus grandes coopératives laitières au monde. FrieslandCampina a été formée par diverses fusions de coopératives laitières locales néerlandaises, et elle reste détenue par des milliers d'agriculteurs membres à travers les Pays-Bas, l'Allemagne et la Belgique. Cette structure de propriété garantit que la marque demeure profondément enracinée dans les traditions agricoles européennes. Le processus de production met l'accent sur la qualité et la durabilité, présentant souvent la certification 'weidemelk' (lait de prairie), qui indique que les vaches paissent dans des pâturages ouverts pendant un minimum de jours par an.