Remia Fritessaus

Remia Fritessaus est un condiment néerlandais emblématique, spécifiquement inventé comme une alternative à faible teneur en matières grasses à la mayonnaise traditionnelle. La marque Remia a été fondée en 1925 par Arie de Rooij à Den Dolder, aux Pays-Bas, où elle a commencé comme une usine de mélange de margarine locale. Au fil des décennies, elle est devenue l'un des fabricants de sauces et de vinaigrettes les plus reconnus du pays.

Aujourd'hui, Remia reste une entreprise familiale fièrement indépendante, située à Den Dolder. Toute la production est centralisée dans leurs installations modernes néerlandaises, garantissant une qualité et une saveur constantes tant pour les marchés nationaux qu'internationaux. La marque est connue pour avoir été pionnière de la recette de fritessaus 'Classique' en 1967, qui est depuis devenue un incontournable de la culture des collations néerlandaises et des cuisines du monde entier.