Bière Polar Pilsen

La Polar Pilsen, affectueusement surnommée 'Polarcita', est la marque de bière phare du Venezuela. Fondée en 1941 par Lorenzo Alejandro Mendoza Fleury au sein de la Cervecería Polar, elle est devenue une icône culturelle centrale dans son pays d'origine.

Bien que historiquement fabriquée exclusivement au Venezuela, l'entreprise a élargi ses opérations en raison de la diaspora vénézuélienne et des défis économiques. Aujourd'hui, Empresas Polar maintient une présence internationale significative, la fabrication ayant lieu au Venezuela pour le marché domestique et sous licence ou via des accords avec des tiers dans des pays comme l'Espagne (souvent à travers des contrats avec des entreprises comme Font Salem) et les États-Unis pour répondre à la demande internationale. La marque reste sous la propriété privée de la famille Mendoza à travers le conglomérat Empresas Polar.