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HSE (Habitation Saint-Étienne) est une marque prestigieuse de Rhum Agricole produite sur l'île de la Martinique, un département d'outre-mer de la France. Établie à la fin du 19ème siècle sur le site d'une plantation de sucre du 17ème siècle, HSE est renommée pour sa production de rhum de haute qualité fabriqué à partir de pur jus de canne à sucre, respectant strictement les normes de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC).
Aujourd'hui, la marque est possédée et gérée par la famille Hayot à travers le groupe Spirit France. Le processus de production honore les techniques traditionnelles caribéennes tout en intégrant des méthodes de 'finissage' innovantes (fûts de Sherry, Port ou Whiskey) qui ont fait de HSE un acteur majeur sur le marché des rhums premium. Bien que la marque ait des racines historiques profondes en Martinique, elle reste sous le toit d'entités françaises axées sur les spiritueux de luxe et l'héritage agricole.
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