Olives Kalamon Fontana

Fontana est une marque suédoise renommée avec de profondes racines grecques, spécialisée dans les produits alimentaires méditerranéens. Fondée en 1978 par Frixos Papadopoulos, la société a été la première à introduire le fromage halloumi sur le marché suédois et est depuis devenue un incontournable pour les olives, les huiles et les fromages.

Ces olives Kalamon sont cultivées et récoltées en Grèce, spécifiquement dans la région de Kalamata, en respectant les méthodes de récolte traditionnelles. Bien que la marque soit basée en Suède, les produits proviennent directement des agriculteurs grecs et sont transformés dans des installations de fabrication en Grèce pour maintenir une qualité authentique et respecter les normes de l'Appellation d'Origine Protégée lorsque cela est applicable.

La marque reste une affaire familiale, gérée par la deuxième génération de la famille Papadopoulos. Elle opère sous le nom de Fontana Food AB, dont le siège est à Tyresö, en Suède, et maintient sa position de distributeur indépendant de premier plan de spécialités méditerranéennes à travers la Scandinavie.