Cockburn's Special Reserve Port

Le Cockburn's Special Reserve Port est un vin fortifié renommé originaire de la Vallée du Douro dans le nord du Portugal. Fondée en 1815 par Robert Cockburn pour garantir un approvisionnement en vin de la meilleure qualité pour l'affaire de négoce de vin de sa famille à Leith, en Écosse, la marque est devenue l'une des plus reconnues dans l'industrie du Porto. Le label 'Special Reserve', introduit en 1969, a révolutionné le marché en créant une catégorie premium de Porto qui se situe entre les styles Ruby et Vintage.

La production de ce produit reste strictement confinée à la région du Douro au Portugal, où les raisins sont cultivés et le vin est fortifié et vieilli. Bien que la marque ait des origines britanniques, l'artisanat et la fabrication sont profondément enracinés dans les traditions viticoles portugaises. Cockburn's est devenu célèbre pour son style sec unique et ses vignobles de haute qualité, en particulier ceux de la Quinta dos Canais.

Depuis 2010, la marque est sous la propriété de Symington Family Estates, un producteur de vins de Porto haut de gamme. La famille Symington, d'héritage britannique et portugais, est impliquée dans le commerce du Porto depuis des générations. Sous leur direction, Cockburn's a retrouvé ses racines traditionnelles de vinification et a maintenu son statut de leader mondial dans la catégorie des vins de Porto.