Fromagerie de Mauléon Fromage

Ce produit est un fromage français traditionnel produit par la Fromagerie de Mauléon, située dans la région basque de France (Mauléon-Licharre). L'emballage indique qu'il s'agit d'une unité de 180g avec 55% de matières grasses sur matière sèche. La Fromagerie de Mauléon est une laiterie historique fondée en 1945, connue pour la fabrication de fromages artisanaux de haute qualité à base de lait de brebis, de chèvre et de vache. Bien qu'elle fonctionne avec un patrimoine culturel significatif, elle fait partie du groupe plus large Savencia Fromage & Dairy, un acteur mondial majeur de l'industrie laitière dont le siège est à Viroflay, en France. Le produit respecte les normes de fabrication européennes comme en témoigne le signe de santé français visible sur l'étiquette.