Le Pain des fleurs Pain de châtaigne

Le Pain des fleurs est une marque française spécialisée dans les pains croustillants bio et sans gluten. Fondée en 2000 dans la région de l'Ardèche, elle a d'abord été lancée sous l'entreprise Euro-Nat. La marque est reconnue pour ses produits utilisant des ingrédients simples et de haute qualité tels que la farine de châtaigne, le sarrasin et le quinoa, sans sel ni sucre ajoutés dans de nombreuses variétés.

La marque est devenue un leader sur le marché sans gluten en Europe. Elle est actuellement détenue par le Groupe Ekibio, qui est un acteur majeur dans l'industrie agroalimentaire bio. Ekibio lui-même est une filiale de la Compagnie Léa Nature (partie du plus grand ensemble Compagnie Biodiversité), un groupe familial français engagé dans des produits naturels et biologiques, garantissant ainsi que la marque reste concentrée sur une production alimentaire durable et soucieuse de la santé.