Dickmann's Berliner

Dickmann's Berliner est une variété saisonnière ou en édition limitée de la célèbre bise de mousse allemande (Schaumkuss). Ce produit spécifique imite le classique beignet allemand 'Berliner', avec une garniture de confiture (framboise) à l'intérieur d'un centre en marshmallow, enrobé de chocolat et décoré d'ingrédients décoratifs.

La marque 'Dickmann's' est l'un des noms de confiserie les plus reconnus en Allemagne, historiquement connue pour avoir industrialisé la production des bises en mousse. Elle appartient à August Storck KG, un géant de la confiserie familiale dont les racines sont profondément ancrées en Allemagne depuis le début du 20ème siècle. Le produit est fabriqué en Allemagne, où Storck maintient d'importants sites de production à Berlin, Halle et Ohrdruf.