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Candia est une marque laitière française emblématique qui est devenue un nom familier depuis sa création en 1971. La ligne 'GrandLait' met particulièrement en avant la qualité de l'approvisionnement en lait, soulignant souvent ses origines fraîches et montagnardes sur le territoire français. La marque a été fondée sur un modèle coopératif, garantissant que la production reste profondément ancrée dans l'agriculture locale française.
Aujourd'hui, Candia est la première marque de lait liquide en France. Elle est détenue par Sodiaal (Société de Diffusion Internationale Agro-Alimentaire), qui est la plus grande coopérative laitière de France. Cette structure de propriété signifie que la marque est gouvernée par les agriculteurs eux-mêmes, garantissant que les processus de fabrication et la répartition des bénéfices soutiennent l'économie agricole locale. Le lait est traité dans de nombreuses laiteries régionales à travers la France pour maintenir la fraîcheur et minimiser les distances de transport.
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